鍋(guō)巴土豆是一(yī)道做法簡單的菜品,它的(de)烹飪方式是煎,口味偏微辣,用家裏的電餅鐺烹飪即可,下麵我們正式(shì)來(lái)看一下鍋巴土豆的做法吧。
鍋巴土豆怎麽做才好吃(chī)
主料:土豆 1個;食用(yòng)油(yóu) 20克;鹽 5克:花(huā)椒粉(fěn) 5克;五香粉(fěn) 5克;辣椒粉 5克
1/6. 土豆去皮,切成大塊
2/6. 鹽(yán)+孜然+辣椒粉+胡椒粉(fěn)+五香粉+雞(jī)精混(hún)合(hé)成(chéng)燒烤粉
3/6. 土豆煮5分熟
4/6. 放入電餅鐺中
5/6. 煎至表麵(miàn)發黃微皺,即可放入調料(liào)(五香粉、鹽(yán)、雞(jī)精粉、辣椒(jiāo)粉)
6/6. 撒上蔥花(huā)會更(gèng)香的,因為家裏沒有蔥了就省略這一(yī)步了
小竅(qiào)門
吃起來口感很好(hǎo)!外焦裏(lǐ)嫩,就像(xiàng)吃燒烤,而且隻(zhī)需要記(jì)住兩個步驟一個關鍵,即(jí)使是(shì)零廚藝(yì)都(dōu)能做出來。 第一個步驟是煮(zhǔ)土豆,第(dì)二個步驟是煎土豆,另外一個關鍵是調料(liào)。喜歡的小夥伴不妨動手做做看!
製作鍋巴土豆,不僅是一種烹(pēng)飪技巧的提升,更是(shì)對美食世(shì)界的探索和追求。在熱鬧(nào)的廚(chú)房裏(lǐ),釋放(fàng)你的(de)創意,打造一份獨特(tè)的美味(wèi)佳肴!